Cake à la banane et aux fruits secs

Une bonne recette pour le petit-déjeuner !! :) Testée et approuvée !!

Pour 6 personnes

Ingrédients

-4 bananes

-120g de sucre roux

-150g de farine

-80g de fruits secs et de noix

-3 oeufs

-1 sachet de levure

Préparation

-Mélanger les oeufs et le sucre jusqu'au blanchissement de la préparation

-Y ajouter la farine, la levure. Mélanger.

-Ecraser les bananes et ajouter les au mélange.

-Beurrer très légèrement un moule à cake et verser le mélange dedans.

-Ajouter les fruits secs et les noix de façon à ce qu'ils soient incorporés à la pâte.

-Faites cuire le cake à 180°C pendant 45 minutes.

ENJOY!! :)